Vorspeisen

           

 

                        Unser Würzfleisch                                                                        6, 50 €

Ragout vom Schwein mit Käse gratiniert                                                         

Kleiner Askaniensalat                                                                  5, 90 €

Verschiedene Blattsalate mit Joghurtdressing mariniert,                             

dazu Tomaten, Gurken und geröstete Kerne

 

Märkische Soljanka                                                                      6, 50 €

Hausgemachte Suppe mit Kräuterrahm                                    

 

Landhaussuppe                                                                             5, 50 €

Tomatensuppe mit Basilikumschmand

 

                 GROSSE SALATE

Polsenseesalat                                                                                17, 50 €

Unsere Blattsalatvariation mit Joghurtdressing                                     

und goldgelb gebratenen Zanderstreifen

 

Dorfputensalat                                                                               16, 50 €

Unsere Blattsalatvariation mit Joghurtdressing                                     

und gebratenen Putenstreifen  

                                                                                                                         

Zu allen Vorspeisen servieren wir Ihnen Kräuterbrot

 

VEGETARISCHES

                        Vietmannsdorfer Gärtnerpfanne                                               14, 50 €

Leckeres Pfannengemüse der Saison                                                              

 mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterrahm

 

Verführerische Liaison                                                                14,50 €

Bandnudeln auf Rahmchampignons

Dazu ein kleiner Salat.

 

Askaniensalat                                                                                 10,50 €

Unsere Blattsalatvariation mit Joghurtdressing                                                             

dazu Bratkartoffeln.

  

                     KINDER GERICHTE

Jurassic Park                                                                                   6, 90 €

Dino Nuggets mit Pommes und Ketchup                                                     

dazu ein Gurken - Salat - Bäumchen                                                          

 

Piratensache                                                                                   7, 90 €

Fischstäbchen mit Kartoffelbrei und Rahmspinat,                                          

Schwein gehabt                                                                             6, 90 €

Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup                                                    

dazu ein Gurken - Salat – Bäumchen

 

Schmetterlinge im Bauch                                                              4,90 €

                       Schmetterlingsnudeln

                       Mit einer fruchtigen Tomatensauce

                       

 

Pommes Schlagbaum                                                                   4,90 €

Portion Pommes mit Ketchup und Mayonnaise

 

 

ANGLERLATAIN – UNSERE FISCHGERICHTE

 

                       Zanderfilet von Holtzendorff                                                   19, 50 €

  Gebratenes Zanderfilet mit Saisongemüse                                                      

  und Kräuterkartoffeln

 

                        Forelle Müllerin                                                                             18,90 €  

                          Gebratene Forelle auf                                                                                            

                          Mediterranem Gemüse

                          Dazu Salzkartoffeln

                          und hausgemachte Remoulade

 

 

             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

            LANDGASTHOF GERICHTE

 

                       Das Askanier Schnitzel -Anno 1281-                                         15, 90 €

Mit Butter gebratenes Schweineschnitzel                                                      

 mit Kräuterrahm, dazu

ein kleiner Salat und Bratkartoffeln

 

                       Die Dorf Pute im Pilzrausch                                                        20,90 €

 Gut gebratene Putensteak auf frische

                        Rahmchampignons, dazu Kroketten,
                        
mit Saisongemüse und eine Williams Birne

                        mit Preiselbeeren

 

 

                        Das Frühstück des Landwirts                                                     13,90 €

 

 Bauernfrühstück mit Speck, Zwiebel,

 Tomaten und Eiern, dazu Blattsalat

 

                        Vietman’sdörper Wildsülze                                                         14,90 €

Hausgemachte Sülze von Wildschwein

 dazu Bratkartoffeln, Remouladensauce

 und Blattsalate

                                                            

Schweinerei vom Landgasthof                                                   15, 90 €

Saftig gebratenes Schweinerückensteak                                                        

mit Würzfleisch und Käse gratiniert,                                                           

dazu Pommes Frites

 

                       Vietmannsdorfer Holzfällersteak                                              23, 90 €

Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter                                                                   

  auf Zwiebelpfeffersoße, dazu

Rosmarinkartoffeln mit Kräuterrahm

 

 

 

 

 

                      DESSERTS

 

                        Sanfte Himbeerverführung                                                        7, 50 €

Vanilleeis mit heißen Himbeeren,                                                          

Schokoladensauce und Schlagsahne

 

                                                                                               Der alte Schwede                                                                          7, 50 €

Vanilleeis mit Apfelmus,                                                                                     

Eierlikör und Schlagsahne     

 

                        Vietmannsdorfer Schokoladenbecher                                      6, 90 €

Schokoeis mit Schlagsahne,                                                                    

  Schokoladensauce und Eierlikör

 

 

 

 

 

 

 

 

Öffnungszeiten

 

    Donnerstag und Freitag:  

12:00-15:00 Uhr / 17:00-21:00 Uhr

 

Samstag: 

12:00 - 21:00 Uhr

 

Sonntag:    

12:00 - 16:00 Uhr

 

Montag bis Mittwoch geschlossen

 

Wir empfehlen Ihnen, im Voraus einen Platz zu reservieren.  

 

Kontakt

 

039882 499631

info@landgasthof-askanien.de

 

 

Adresse

Landgasthof Askanien

Storkower Straße 34

17268 Templin

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